Linija za pasterizaciju i hlađenje kiselih krastavčića Mašina za pasterizaciju želea i sokova
Primjenjiv opseg
Pasterizator na vodenom kupatilu je pogodan za pakovane žele, džemove od voća i povrća, senf, kiseli kupus, konzerve, začine, meso i živinu sa pakovanjima, serije konzervi/tegli.
Prednost mašine
1. Oprema koja koristi 304 GB hranu od specijalnog nerđajućeg čelika, pogodna je za čišćenje, ispunjava relevantne odredbe države o higijeni hrane;
2. Instalirajte temperaturne senzore na ulazu i izlazu kako biste osigurali malu temperaturnu grešku.
3. Rezervoar opreme je izrađen od nerđajućeg čelika debljine 3mm;tačka naprezanja je izrađena od nerđajućeg čelika debljine 4 mm;tijelo okvira je izrađeno od cijevi od nehrđajućeg čelika 50 × 50 × 3, vanjski izvor izolacije je izrađen od nehrđajućeg čelika 1 mm;gornji poklopac je od nerđajućeg čelika debljine 1,5 mm;ležaj i ležište opreme su izrađeni od nerđajućeg čelika;
4. Postoji sistem za filtriranje (koristeći trouglasti mrežasti filter) ispred cirkulacione pumpe kako bi se sprečilo da nečistoće pumpe uđu u pumpu i da cirkulišu u rezervoaru za pasterizaciju (rezervoar za hlađenje) previše vremena;Otvor za čišćenje filtera bez rastavljanja alata, čišćenje nečistoća je jednostavno i praktično.Ispred filtera i iza cirkulacione pumpe nalazi se ventil kako bi se sprečilo rasipanje vodenih resursa u procesu čišćenja filtera i održavanja cirkulacione pumpe.
5. Sistem prijenosa reduktora brzine s lančanim pločama od nehrđajućeg čelika: opremljen je pogonskim motorom u sredini opreme, motorom prednjeg i stražnjeg zupčanika koji koristi način transporta za povlačenje i vraćanje, prednja i stražnja strana mrežastog remena sinhrono rade kako bi se osiguralo da nema odstupanja i napetosti smanjene zbog dugotrajnog jednostranog naprezanja, kako bi se produžio vijek trajanja ploče od nehrđajućeg čelika
6. Oprema usvaja parno grijanje, brzu brzinu grijanja i ujednačenu temperaturu vode nakon zagrijavanja.
7. Debljina jedinstvenog izolacionog sloja je 50 mm debljine, pjenastog dizajna.
8. Korištenje pretvarača frekvencije za podešavanje brzine kretanja transportera, tako da ima visoku preciznost.
9. Korištenje lančanika za okretanje u kutu lanca radi smanjenja napetosti lanca opreme.
10. Transporter sa lančanim pločama od nehrđajućeg čelika (širina je 1000 mm), a na obje strane lančane ploče transportera postoji dizajn habanja kako bi se spriječilo da proizvodi uđu u ploču lanca.Čelična ploča sa jakom nosivošću i dugim vijekom trajanja.
11. Dno opreme je dizajnirano za tip "Ω" kako bi se u potpunosti olakšalo čišćenje i drenaža.
12. Opremljen je sa više otvora za čišćenje na dnu opreme, možete koristiti vodeni pištolj pod visokim pritiskom za ispiranje dna, pogodan je za čišćenje.
13. Oprema ima nezavisnu električnu kontrolnu kutiju, sa visokim stepenom automatizacije, opremljena inox školjkom, vodootporna je i otporna na vlagu i sa dugim vijekom trajanja.
14. Mašina za pasterizaciju može formirati liniju proizvoda za pasterizaciju sa mašinom za hlađenje, mašinom za sušenje vazduha i mašinom za sušenje parom.
Pasterizatortehnički parametar
Vrijeme pasterizacije (min) | 10-40 | Temperatura pasterizacije | 65-98℃, podesivo |
Širina transportera (mm) | 1000-1500 | Brzina trčanja | kontrola frekvencije |
voltaža | 380v/50HZ (ili prilagođeno) | Snaga (parno grijanje) | Motor transportera: 3kw |
Pumpa za cirkulaciju vode: 4kw, zračna pumpa: 2,2KW | |||
Pritisak pare | 0.3MPa | Kapacitet (kg/h) | 1000-3000 |
Dimenzija (mm) | 5000*1500*1650, 8000*1500*1650, 10000*1500*1650 ili 12000*2200*1650 (prema vašem kapacitetu i vremenu pasterizacije) |
1, Mašine su pogodne za pakiranu hranu, voće i povrće, mesne proizvode, plodove mora, voće i povrće, flaširana pića i druge prerađivačke industrije.
2, mašine su napravljene od nerđajućeg čelika SUS304, imaju prednost jake i izdržljive, sigurne i sanitarne.
3, Mašine imaju za cilj uštedu energije, povećanje proizvodnih kapaciteta i smanjenje troškova proizvodnje korisnika.
4, Mašine su prilagođeni proizvodi, a izvor grijanja je općenito grijanje parom (odnosi se na mašinu za pasterizaciju, mašinu za kuhanje, mašinu za pranje kutija, mašinu za odmrzavanje mesa), električno grijanje se može koristiti u posebnim slučajevima.