Prije nego što prilagodite pasterizator kiselih krastavaca, obično treba razumjeti karakteristike vašeg proizvoda i specifikacije pakiranja.Na primjer, kiseli krastavci u vrećicama zahtijevaju pasterizator u vodenom kupatilu kako bi se osigurala ujednačenost zagrijavanja i učinak pasterizacije.Konzervirani kiseli krastavci ili napitci od voćnih sokova za korištenje pasterizirane mašine za vodu u spreju.Voda za preradu i voda za grijanje ne dolaze u direktan kontakt kako bi se izbjeglo sekundarno zagađenje proizvoda.Procesna voda brzo dostiže zadatu temperaturu, može uštedjeti 30% pare.
Hladna pasterizacija ne znači vrlo nisku temperaturu, već temperaturu koja se može regulisati unutar 80-98°C.Izolacijski pritisak pare treba postaviti na 3 Mpa, a temperatura na 80-98°C. Vrijeme pasterizacije ovisi o zahtjevima specifikacije proizvoda.Vrijeme hlađenja ovisi o vremenu pasterizacije i brzini rada opreme.Da budemo sigurni, temperatura pada ispod 50℃ prilikom vađenja proizvoda iz hladnjaka.
Prilikom kupovine mašine za pasterizaciju, osim što se vodi računa o proizvodnom kapacitetu i procesu pasterizacije, primarni zadatak je i sigurnost proizvodnje.Pasterizator usvaja Siemens PLC kontrolni sistem, visok stepen automatizacije, jednostavan rad, stabilan rad opreme.
Kada dođe do greške u radu, sistem će podsjetiti operatera da efikasno reaguje na vrijeme.Svaku opremu transportuju tehničari, koji će voditi instalaciju i pružiti usluge obuke i konsultacije nakon prodaje za industrijske radnike na lokaciji proizvodnje i rada.
Vrijeme objave: Sep-21-2022